前些日子,我们敬爱的习大大去滑雪场了,
还祝大家玩的开心。
突然悲伤的想起小编今年还没有去滑雪,
因为实在太冷了!
那么问题来了,天气这么冷不想动怎么办。
这里小编给大家推荐一个好东西,
立刻让你在这寒冷的冬天燃烧起来,
从起爱上无法自拔,那就是
“热红酒”
据说去阿尔卑斯山滑雪的游客们也很喜欢滑下山之后来一杯,
身体立刻暖回来。
但其实在其他很多国家也有喝热红酒的传统,
那么今天,小编就带领各位一起深度探索一下热红酒。
热红酒又叫Glühwein,
在日耳曼国家及地区非常受欢迎,
尤其圣诞市场的时候,
这也是德国人和奥地利人在圣诞节喝的酒,
尤其适合在冬天暖身子。
各位是不是已经蠢蠢欲动了?
试想一下,寒冬里直接去酒吧点一杯热红酒,
先用有温度的杯子暖一暖自己冰冷的手,
轻轻闻一下,
让香草肉桂的香味伴随着酒精扑鼻而来,
最后喝一大口,
让温暖由内而外的散发出来。
然而,热红酒自己也可以制作,
在红葡萄酒或者果酒中加入香草、肉桂、丁香等香料,
再适当的加入蜂蜜、柠檬来调配口味 ,
最后加热一杯热气腾腾的热红酒就诞生了。
现在小编带领大家一起制作一杯温暖的热红酒。
-STEP1-准备原料
冰箱里喝不到的红酒,蜂蜜,
橙子一个,苹果一个,柠檬一个,
肉桂粉少许,肉桂棒一根,丁香若干颗,香草一片
ps:传统做法是放入大量糖浆,这里倡导健康,用蜂蜜替代了,这里也可以用蔓越莓干、葡萄干替代。
-STEP2-煮热红酒
将橙子、苹果、柠檬剥皮,
和丁香肉桂蜂蜜等其他原料一起放入锅中,
加入红酒小火加热20-30分钟,
根据个人口味再加入八角、桂皮,
如果想饮用的时候有大量酒体的味道,
也可以加入少许烈酒。
-STEP3-装杯饮用
将煮好的红酒装入杯中,大功告成。
如果是自己饮用直接可以开喝了,
如果招待朋友或者想发一发朋友圈 ,
可以用橙子、柠檬片、肉桂棒来装饰一下。
看不懂的各位可以参考小编为大家在网上搜寻的视频,
赶紧在家中自制一杯热红酒吧~
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