更多>>【皇家·雨果】无醇葡萄酒已成时下热门健康饮品

 无醇葡萄酒介绍　

无醇葡萄酒的概念其实早在上世纪八十年代就已经出现，它前期的生产过程和普通葡萄酒并无两样，只是在葡萄酒过滤之前加入了“去酒精”的工艺，这样一来，尽管酒精消失了，葡萄酒中的香气，单宁等物质却被保留下来。换句话说，无醇葡萄酒去除了葡萄酒中会对人体造成威胁的酒精，保留了对人体有利的单宁，使葡萄酒成为了一款“保健饮品”。

无醇葡萄酒的品牌

提起无醇葡萄酒，就不得不提最早的无醇葡萄酒品牌：伯尼·努瓦勒。由皇家雨果推出市场已经有好几年了。品种囊括所有类型：无醇红葡萄酒，无醇白葡萄酒，无醇玫瑰红葡萄酒，无醇起泡葡萄酒。因为欧洲葡萄酒市场低迷，葡萄酒消费衰减，同时一些关于汽车驾驶者的政策性法规的出台，这些都构成了对传统葡萄酒市场的打击。同时年轻人正在失去了对葡萄酒的兴趣，反而对一些无醇葡萄酒这样的新产品，这些更容易入口的饮料产生了兴趣。在这两个动机的推动下，无醇葡萄酒由于其自身的的特性：脱脂，无醇，保持了葡萄酒复杂的成分，逐渐的占据了市场。

皇家雨果提供无醇系列葡萄酒：芭翠提系列葡萄汁无醇起泡酒、芭翠提纯白葡萄汁无醇起泡酒、芭翠提纯黑葡萄汁无醇起泡酒、芭翠提纯金白葡萄汁无醇起泡酒、芭翠提西拉葡萄汁无醇起泡酒、爱丽尔无醇葡萄酒、爱丽尔赤霞珠无醇葡萄酒、伯尼努瓦勒无醇葡萄酒、伯尼努瓦勒梅洛无醇葡萄酒、凤凰堡无醇葡萄酒、大红船无醇葡萄酒、爱途仕无醇葡萄酒、伊甸威尔西拉无醇葡萄酒、伊甸威尔莎当妮无醇干白葡萄酒、伊甸威尔无醇起泡酒等高品质无醇葡萄酒和果汁。

无醇葡萄酒的特点和功效

无醇葡萄酒既有干型葡萄酒的醇正，又有甜酒的爽口，它和普通葡萄酒一样是把葡萄中的糖份转化为酒精了的，不同的是加了一道工艺，通过反渗透压或低温蒸馏的方式再把酒精去掉。另外，无醇葡萄酒显然完全不同于葡萄汁，是它经过发酵过程、是按照葡萄酒酒的生产工艺酿造出来的具有完全意义的葡萄酒类产品，包含了葡萄皮和葡萄籽里的对健康很有益多酚成份，这在葡萄汁里是没有的。

无醇葡萄酒是近年来流行于欧美各地的葡萄酒新品种，与冰葡萄酒并称为世界葡萄酒未来“双星”。它几乎不含酒精，在满足人们对它的饮用习惯的同时，又可以消除酒精的某些危害;它不但有解酒的功能，还具有葡萄酒的丰富营养价值，是老人、孕妇、儿童、司机及高血压、心脏病人的首选佳品。目前它在生产和消费上都是快速增长的，并且在欧美市场已占到2％以上的份额。现随着我国越来越多人崇尚个性化的生活方式，特别是女性饮酒的人数不断增加，更使得无醇葡萄酒越来越受到消费者的青睐。　

美国心脏协会会刊《循环研究》杂志日前刊登西班牙一项新研究首次发现，常喝无醇葡萄酒可降压护心。研究结果显示，心脏病高危男性每天饮用2杯无醇葡萄酒，4周之后血压明显降低，心脏病危险随之下降。研究分析指出，红葡萄酒中的酒精会妨碍多酚类物质的降压功效，而无醇葡萄酒可增加患者体内一氧化氮水平。人体内的一氧化氮分子有助于放松血管，同时降低收缩压和舒张压，增加心脏等主要器官的血流量。